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NaturalezaCuidados y Cultivo de PlantasCómo CORTAR TOMATES - Guía con pasos y consejos

Cómo CORTAR TOMATES – Guía con pasos y consejos

La planta de tomate o tomatera es uno de los cultivos más populares entre los entusiastas de la floricultura en todo el mundo. Esta planta es originaria de América del Sur y Central, pero ahora esté fruto es de mucha importancia en muchas cocinas del mundo.

Esta planta requiere de unos cuidados a los que debemos prestar atención si quieres aprender a cultivar tomates y así conseguir frutos de buena calidad. Uno de los cuidados más importantes para algunos tipos de tomates es la poda. Si quieres educarse más sobre cómo podar tomates y cuando hacerlo, sigue leyendo el artículo.

Cuándo cortar los tomates.

Es necesario distinguir entre los diferentes tipos de poda que se aplican a la planta de tomate para diferenciar cuándo hacer cada uno de ellos. Así que para saber cómo podar las plantas de tomate presta atención:

  • Poda o poda de brotes, en la que se eliminan los llamados chupones de los tomates, se realiza una o dos veces por semana durante los meses más cálidos. En cuanto llegue la primavera, una planta de tomate indeterminada comenzará a producir una gran cantidad de estos brotes, que debemos eliminar antes de que crezcan demasiado.
  • Sin hojas o deshoje, el mantenimiento se realiza regularmente, retirando las hojas cuando están secas o dañadas.
  • El despunte debe hacerse cuando creemos que la planta de tomate no tendrá tiempo de desarrollar frutos completamente nuevos. Es aseverar, más o menos de un mes y medio antes de que se produzcan las peores temperaturas durante los meses cálidos o tres meses en los fríos.

En cualquier caso, la poda no debe hacerse con la planta húmeda o mojada, ya que puede enfermarla. Sabiendo todo esto, vamos a ver ahora Cómo podar las plantas de tomate correctamente.

Tipos de plantas de tomate.

Lo primero y más importante que debemos memorizar antes de emprender a podar nuestra tomatera es determinar qué tipo de planta tenemos. Dependiendo de esto requerirá diferentes cuidados. Hay Dos tipos principales de tomates: determinante e indeterminado.

Plantas de tomate indeterminadas.

Las plantas de tomate indeterminadas crecen sin interrupción, por lo que la poda de ventosas es muy necesaria si queremos coger frutos sabrosos y de calidad. Estas tomateras además necesitan espaldera y producen tomates repartidos a lo dispendioso de la temporada. Algunos tomates no especificados son corazón de buey, cereza negra o mucha miel.

 Plantas de tomate Determinantes.

Los tomates determinantes, por otro lado, son más tupidos y compactos. Una vez que alcanzan su desarrollo, dejan de crecer y, por otra parte, producen todos sus frutos a la vez, lo que requiere una cosecha mucho más rápida. Estos tomates son mucho menos exigentes con la poda porque no producen tantos retoños. Algunos tomates de esta clase son: el cherry gold nugget, el marmande, o el roma.

Cómo podar las plantas de tomate.

¿Cómo podar tomates en casa o en el jardín? Tanto si las plantas de tomate que tienes, están en tu campo o jardín, como si las tienes en un pote dentro de la casa, presta atención a estos pasos y pautas para podar plantas de tomate:

Deshierbe

Los tomates indeterminados necesitan poda regular cuando llega la temporada de crecimiento. Si no se hace, la planta produce hijuelos en la mayoría de las uniones entre el tallo principal y las ramas secundarias. Si dejamos crecer estos brotes, crecerán hasta alcanzar el mismo tamaño que las ramas de las que nacieron, y a su vez darán sitio a nuevos retoños de tomate. Todo este proceso de exposición conlleva un gran desgaste de energía para la planta, lo que no le permite nutrirse lo suficiente para la producción de frutos, por lo que acabará produciendo pequeños tomates en pequeñas cantidades.

Por lo tanto, él deshierbe se debe hacer una o dos veces por semana, y trabajarlas solo con las manos. Si no se han desarrollado demasiado, saldrán fácilmente con la presión de los dedos y las uñas, sin causar grandes daños a la planta. Si han crecido demasiado, utilice un poco tijeras de podar debidamente esterilizado.

Sin hojas

Enterado de que la tomatera presenta hojas amarillas o marchitas, debemos retirarlas para que pueda hacer bien el proceso de oxigenación y absorber los nutrientes. Sin embargo, es mejor no quitar grandes cantidades de hojas o ramas a la vez, para no debilitar la planta en exceso.

Por lo común, tienes que quitar las hojas más viejas y cerca del suelo, por otra parte, de las que se encuentran en las ramas fructíferas. La poda de las hojas de las tomateras se debe realizar con tijeras esterilizadas, aunque en algunos casos, cuando están muy secas, se pueden retirar con la mano.

Despunte

Cuando la planta no tendrá tiempo para producir nuevas generaciones de tomates, se poda el brote superior o la parte superior del tallo. De esta forma, la planta centra sus esfuerzos en engordar los tomates disponibles, en vez de seguir creciendo. Se hace dejando una o dos ramitas por encima del racimo floral más alto. En la próxima temporada se debe repetir con el tallo, que se ha formado como principal en su expansión vertical.

Recapitulación de pasos básicos para podar tomates:

  1. Si vas a utilizar tijeras de podar, deben ser esterilizadas primero.
  2. Observa la planta desde la distancia para encontrar las partes que cortarás según el tipo de poda que harás. Así que si solo vas a pelar, mira hojas marchitas o muy viejas, si vas a podar la planta escudriña, hijuelos y brotes que necesiten poda, y si ves que no conviene que la planta crezca más, determina cuál es la zona a cortar.
  3. Continuar quitando a mano o cortando con tijera las partes necesarias para hacer una buena poda de la tomatera.
  4. Inspeccione minuciosamente toda la planta levantando algunas ramas para cerciorarse de que ha quitado todo lo que necesitas. Recuerda limpiar adecuadamente las tijeras antes de guardarlas.

Consejos para podar tomates.

Para terminar, aquí hay algunos consejos sobre cómo podar tomates, Que se aplican tanto si están en macetas, invernaderos o en el suelo.

  • Utilice siempre herramientas esterilizadas al podar cualquier parte del tomate. Por otra parte, y especialmente si fumas, lávate las manos con agua y jabón antes de podar
  • Cuando aparezcan las primeras flores, pode las ramas debajo de ellas. Para tomates indeterminados, limpie directamente, mientras que para tomates determinantes puede esperar a que las hojas se pongan amarillas.
  • La mayoría de los tomates cherry son determinantes, por lo que no necesitan una poda extensa. Por otra parte, se valora más la cantidad que la calidad, por lo que se les permite crecer más.
  • En los tomates de invernadero es especialmente importante podar las ramas bajas para que no opaquen la tierra y permitan una mayor ventilación.
  • Los tallos que se quitan al deshierbar tienden a afincarse con mucha facilidad, lo que te permite crear una nueva planta de tomate en tan solo 15 días.

Ahora que sabes de forma general como debes hacer la poda de plantas de tomate, quizás te interese aprender, cómo cultivar los tomates en invernaderos.

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