Aguacate, nombre científico Persea americana, es un árbol que tiene mala reputación entre los aficionados a la horticultura, ya que se supone que es muy difícil de cuidar. Y si, realmente es cierto que hay que tener cuidado con algunas cosas, pero cultivar aguacates no es del todo insostenible. De hecho, plantar aguacates para que den sus frutos te garantizará una gran cantidad de estos ricos frutos a un precio muy bajo.
Si quieres saber cómo plantar aguacates en casa, sigue leyéndonos en este artículo en el que verás una guía de horticultura con los pasos para plantar este árbol desde pequeño o desde su semilla, y con consejos para la temporada y más.
Cuándo sembrar un aguacate.
El aguacate es un árbol muy delicado en cuanto a clima y temperatura, especialmente cuando se planta en exterior.
Si vas a plantar y brotar tu aguacate en el interior de la casa, la época del año no es muy importante, ya que podrás controlar la temperatura a la que se somete la planta. Sin embargo, cuando se trata de plantar directamente en el exterior o trasplantar un árbol pequeño, lo mejor es hacerlo entre finales de primavera y principios de verano, aproximadamente entre marzo y junio en el hemisferio norte.
Si hace esto en el invierno, es probable que su árbol de aguacate no soporte las bajas temperaturas, mientras que si retrasas hasta el verano, es posible que su árbol no pueda absorber el agua lo suficiente, por ser muy pequeño y se seque.
Cómo plantar un aguacate en envase paso a paso.
Si no quieres esperar a que germinen los aguacates, puedes acelerar el proceso de conseguir tus aguacates plantando directamente un arbolito, que puedes comprar en una tienda especializada en horticultura o a alguno que conozcas que ya tenga estos árboles en su tierra. El proceso de plantar un árbol de aguacate es mucho más sencillo que hacerlo a partir de semilla y nos permitirá obtener el fruto un poco antes. Al momento de plantar un árbol de aguacate hay algunos puntos particularmente importantes.
- Elige la variedad de aguacate que vas a sembrar: Una de las debilidades más importantes de los aguacates es que no soportan las bajas temperaturas, especialmente en sus etapas más jóvenes. Si elegimos uno de los aguacates más resistentes al frío, tendremos más posibilidades de éxito en zonas templadas o menos cálidas. Algunos de ellos son el aguacate Stewart, Mexicola y Perengano.
- Prepara el envase: Una vez que tengas tu arbolito de aguacate, prepara el recipiente. Necesitarás un envase excelso con una profundidad de al menos 50 cm, es importante que el envase tenga orificios de drenaje y preparar un sustrato levemente ácido. Para ello será adecuada una mezcla de turba, fibra de coco y humus de gusano con perlita, que es muy rica en nutrientes.
- Planta un árbol de aguacate: Haz un agujero en el sustrato lo suficientemente ancho y profundo para que entren adecuadamente las raíces. Extienda la tierra sobre las raíces y la base del tallo, asegurándose de mover y compactar la tierra que rodea el tallo para sostener la planta.
- Ubica el envase adecuadamente: mantenga la planta en un lugar iluminado, con suficiente claridad y luz indirecta, o coloque una red de sombra para proteger las hojas si se exponen a la luz directa.
- Fertilizar el árbol de aguacate: En primavera y verano, los aguacates necesitarán fertilizante adicional. Lo ideal es aplicar una nueva capa de humus de gusano al contenedor para que mantengas tu aguacate completamente orgánico.
- Regar el árbol: el riego debe ser frecuente, pero no rico. Si no estás seguro de si tu planta necesita agua, toca la tierra con la mano a ver si esta humedad o no. Si notas una superficie seca, dale buena agua, siempre sin encharcar. Lógicamente, los riesgos serán más frecuentes durante los meses más cálidos.
- Primera poda del aguacatero: Cuando el aguacate tenga unos 60 cm de estatura, será el momento de despuntar en la primera poda para ayudar en la ramificación y preparar una cosecha más abundante, o el árbol se hará muy alto.
Cómo plantar un aguacate desde la pepa.
Plantar aguacates desde la pepa, solo es un proceso más dilatado, pero ciertamente tiene mucho encanto. Si quieres aprender a hacerlo, en esta etapa te explicamos cómo plantar aguacates con la pepa paso a paso.
¿Cuánto tarda en manifestarse una pepa de aguacate?
Las pepas de aguacate tardan un tiempo en brotar. Entre los 15 y los 29 días la capa externa y oscura de la semilla se seca y se pliegue hasta que finalmente se cae. Luego se abrirá tanto por arriba, como por debajo, y aproximadamente un mes después del inicio del proceso de brote verás aparecer la raíz principal.
Pasos para plantar aguacates desde la pepa.
- Retire y lave la semilla o pepa de aguacate.
- Inserte cuatro palillos de dientes en él para que pueda sostenerlo en el borde del recipiente.
- Llene el recipiente con agua de modo que el centro inferior de la pepa quede sumergida.
- Cambie el agua cada 24 a 48 horas.
- Cuando la raíz principal tenga unos 10 cm, se debe trasplantar a un envase o directo a la tierra en el exterior de la casa.
¿Cuánto tarda en crecer un árbol de aguacate?
El árbol de aguacate puede tardar mucho en dar su primera cosecha. Si ha plantado un injerto, es posible que se necesiten entre 3 o 4 abriles, para disfrutar tu primer aguacate, pero si es un aguacate puro, puedes tomar de 6 a 10 años, para conseguir esas primeras cosechas. Ten en cuenta que aun así, el clima y las variedades juegan un papel, y sobre todo las condiciones óptimas pueden acelerar el proceso, al igual que si las condiciones no son las adecuadas, lo retrasará mucho.
Ahora que ya sabes cómo es plantar un aguacate desde la pepa o con un arbolito, te animamos a aprender sobre las plagas y enfermedades de los aguacates.