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NaturalezaCuidados y Cultivo de PlantasTipos de flores de Jamaica

Tipos de flores de Jamaica

La planta de Jamaica es una planta de hermosas flores, muy apreciada como planta ornamental, pero aún más popular por sus aplicaciones culinarias y médicas, lo que dio la aparición de una gran cantidad de infusiones, refrescos y otros productos con más de 150 variedades

Si quieres conocer sobre la flor de Jamaica y conocer más sobre sus diferentes culturas, acompáñanos en este artículo sobre los Tipos de flores de Jamaica y cómo cuidarlas.

Características y usos de una flor de Jamaica

Su nombre científico es Hibiscus sabdariffa, esta planta de la tribu Malvaceae tiene su hábitat de origen en el continente africano. Es un arbusto anual y de hoja perenne que alcanza una altura de 3 metros, aunque es común verlos de menor altura.

Es una planta muy utilizada y cultivada con fines comerciales en todo el mundo, y tanto sus flores como sus frutos tienen una enorme cantidad de aplicaciones conocidas. Estos son los usos y propiedades más famosas de la flor de Jamaica:

  • Alimento: En países como Jamaica, México, partes del Centro y Sudamérica y el Caribe, el valor de esta planta permite que una amplia serie de productos llegue a consumidores de todo poder adquisitivo. Lo habitual es preparar tanto bebidas frías como calientes y bebidas maceradas, y sus flores y hojas se suelen añadir a ensaladas, salsas, conservas y recetas de repostería. Sus cálices se usan para elaborar dulces, compotas, jaleas, helados y licores.
  • Medicinal: La medicina tradicional le reconoce muchas propiedades a esta planta, a las que se le atribuyen propiedades que ayudan en el tratamiento de la hipertensión, como diurético, contra enfermedades del hígado, en la lucha contra el colesterol, como esterilizante intestinal, como antioxidante e incluso como poderoso asociado contra el insomnio en forma de infusión. Incluso ayuda a regular la insulina, a tratar las hemorroides, las varices y tiene propiedades anticancerígenas.
  • Industrial: El cáliz se utiliza como colorante en el proceso de coloración de cosméticos, perfumes, textiles, artesanías, medicinas e incluso alimentos. Su uso de este tipo está especialmente extendido en Francia y Alemania. Las semillas de Jamaica asimismo se emplean para hacer aceite de gran valor. Gracias a sus fibras, con su tallo se elaboran cordones similares a los de yute y cáñamo, y finalmente la flor se utiliza para la producción de alimento para aves y de estiércol orgánico.

Variedades de flores de Jamaica

La gran cantidad de cultivos de jamaica existente ha generado alrededor de 200 variedades o especies de esta planta con flores, aunque se pueden clasificar en dos tipos principales, uno de tallos erectos, espinosos y sin ramas, muy rico en fibra y utilizado para la producción del cordel, y otro de tallos muy ramificados y cáliz más suculento, más popular en términos gastronómicos.

  • El primero se llama H. sabdariffa sabdariffa L. Es una planta que puede alcanzar los 2 metros de alto, con variedades como el llamado chirrión.
  • El segundo se llama H. sabdariffa altissima comúnmente llamado cáñamo roselli, que combina todas las variedades utilizadas para producir fibra.

También existen algunas variedades con presencia internacional, como son:

  • La Rica flor de altura y portes bajos, pero de gran capacidad productiva, que produce flores con cálices rojas y grandes, originaria de Nicaragua.
  • También del mismo país tenemos la Víctor de gran color rojizo y con una pronunciada fortaleza de los tallos, utilizada especialmente en la elaboración de frutos y cálices.
  • Otra variedad es la Archer con gran vigor y capacidad de producción.
  • La Temprano es una de las más jóvenes, como su nombre indica, por otra parte, da una buena producción de frutos y flores.

En conclusión, estas son otras variedades de la flor de Jamaica, pero recuerda que hay unas 200.

  • Roja
  • Negra gigante
  • Morada gigante
  • No ácida
  • Criolla
  • Roja larga
  • China
  • Jerzy
  • Sudán

Cuidado de las flores Jamaica

A pesar de su extendido cultivo, la flor de Jamaica tiene unas necesidades muy acentuadas como planta de origen tropical y subtropical, por lo que deberás prestar atención a sus cuidados si tu clima no reúne estas características. Estas son sus necesidades más importantes:

  • Clima: temperaturas entre 20 ºC y 28 ºC. No tolera las bajas temperaturas durante largos periodos y el contacto con la nieve suele ser mortal. Las altas temperaturas durante todo el año permitirán que la planta siga floreciendo.
  • Humedad: por debajo del 70%, una mayor humedad será perjudicial.
  • Luz: necesita una gran cantidad de luz solar directa durante todo el día, especialmente durante el período de expansión vegetativo. El cultivo de interior no es factible.
  • Riego: Cada 48 horas durante los meses cálidos, hasta una vez por semana durante los meses fríos. Riego profundo.
  • Sustrato y suelo: Aireado, ligero, proporcionadamente drenado y muy rico en nutrientes.

Te recomendamos leer el siguiente articulo para que aprendas más sobre el cuidado del Hibisco o las flores de Jamaica.

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